Salvatore Fontana si propone l’obiettivo della qualità dei prodotti, il ristorante segue il motto del “mangiar sano“.Gli alimenti sono selezionati con cura, infatti, ogni singolo ingrediente viene acquistato con l’esclusiva insegna del Made in Italy. I fornitori, ai quali decidiamo di rivolgerci, sono piccole aziende a km 0. Dai pastifici ai fornai, dai viticoltori ai macellai: tutti hanno un ruolo fondamentale nella riuscita del piatto e permettono di assaporare i veri valori tradizionali della cucina toscana.
“I Templari” sono ancorati alla tradizione culinaria italiana con un pizzico d’innovazione, quel tanto che dia un apostrofo di piacere al palato. Nelle pietanze, si assapora un’unione fra la piccantezza calabrese e la decisione del gusto toscano.
Il menù è un viaggio gastronomico all’insegna del buongusto e del benessere.
COMPOSTO DA DUE GRANDI SALE, il ristorante presenta una capienza di 100 posti a sedere.Essendo aperto sia a pranzo che a cena, godendo di una certa spazialità, ha la possibilità di accogliere piccoli ricevimenti: compleanni, lauree, serate tra amici e parenti, eventi più importanti su prenotazione.
LA CUCINA
I templari offrono ai propri clienti una grande varietà di menù e intrecci di sapori. Stuzzicano il palato dei più fini buongustai con la piccantezza calabrese e la sapidità tradizionale toscana. Le proposte sono molte: mediterranea, di mare, del chianti e molte altre. Oltre a carne e salumi di grande foggia, il nostro ristorante propone particolari piatti di pesce con una pregiata carta di vini in accompagnamento.
Una cucina variopinta, ricca di sapori e odori è pronta a farsi assaporare dai clienti, garantendo un’esplorazione di piacere e gusto nella tradizione toscano-calabrese.
GLI INGREDIENTI DI PRIMA SCELTA
Il nostro ristorante seleziona sempre materie prime di estrema qualità. Stuzzica il palato di ogni cliente, anche il più sopraffino. Offriamo menù di varia natura, impiegando ingredienti della tradizione culinaria toscana e calabrese.
Selezioniamo carni, affettati e pesce freschi e da aziende piccole, in linea con i nostri ideali. Dai vini al tartufo, dalla pasta agli ortaggi, ogni singolo prodotto viene accuratamente scelto da fornitori a km 0.
Offriamo, inoltre, un’ampia selezione di farine che permetta di andare incontro alle esigenze di tutti i clienti. I Templari sono garanzia di qualità e buongusto!
